Der Mais wird für das Silieren bzw. für die Biogasanlagen normalerweise ab Mitte September geerntet. Heuer sind die Häcksler und die Traktoren auf Grund des fehlenden Regens aber schon jetzt unterwegs.
„Der Mais braucht eine gewisse Feuchtigkeit zum Silieren, sonst wird das nichts“, so der ehemalige Horner Landwirtschaftsstadtrat Josef Rieffer. „Beim Silieren wandeln Milchsäurebakterien den Zucker im Mais in Milchsäure um. Das konserviert das Futter und macht es lange haltbar.“
Das heißt aber auch, dass sich die Mais-Felder nicht wie gewohnt in sattem Grün zeigen, …
… sondern viel zu früh ein bisschen „unansehnlich“ werden.
JKP